La carte

Nos galettes sont confectionnées sans gluten et sans arachide

Les Galettes de Sarrasin
Les Classiques
Galette nature au beurre salé 2,90 €
Galette du Jour (voir l’ardoise)
Galette oeuf 3,50 €
Galette composée (jambon,oeuf) 6,10 €
Galette complète (jambon, fromage,oeuf) 7,80 €
Galette au jambon 4,60 €
Galette aux oignons 4,60 €
Galette au fromage 5,20 €
Galette spéciale (oeuf, fromage) 6,10 €
Galette mixte (jambon,fromage) 6,30 €

Les Composées
La Savoyarde 11,00 €
Viande des Grisons, jambon, raclette, fromage, pommes de terre, cornichons
La Paysanne 9,50 €
OEuf, fromage, oignons frits, pommes de terre, poitrine fumée
La Nordique 11,00 €
Saumon fumé, citron, crème fraîche
La Western 11,00 €
OEuf, fromage, steack haché, tomates, oignons frits
La Chouans 10,60 €
Jambon, andouille de Guéméné, oeuf, fromage, champignons
La Galette du Port 11,60 €
Noix de Saint-Jacques, crevettes, champignons frais, crème fraîche
La Morbihannaise 9,80 €
Andouille de Guéméné, pommes
La Robiquette 7,90 €
Chèvre chaud, crème fraîche, poitrine fumée, salade
La Verdurette 6,90 €
OEuf, jambon, salade verte
La Super Complète 9,40 €
OEuf, jambon, fromage et au choix (champignons ou oignons frits ou tomates)
La Seguin 9,50 €
Chèvre chaud, noix, confi ture de figues, pomme râpée
La Végétale 8,80 €
Aubergines, tomates, oignons frits, fromage
La Capucin 8,30 €
Jambon, Bleu d’Auvergne, crème fraîche, salade
La Fermière 9,80 €
Fromage, crème fraîche, poulet, poivrons, tomates, salade
La Méridionale 10,00 €
Pommes de terre, fromage, tomates, oignons frits, anchois marinés, salade
La Montbéliard 9,20 €
Saucisse de Montbéliard, champignons frais, crème fraîche
La Guéméné 9,30 €
Andouille de Guéméné, oignons, crème moutardée à l’ancienne
L’Ile de France 8,30 €
Champignons frais, crème fraîche
La Bleu d’Auvergne 7,10 €
Bleu, crème fraîche, noix
La Provence 9,00 €
OEuf, tomates, oignons frits, thon, olives
La Quiberonnaise 9,00 €
Filets de sardines marinés au basilic,pommes de terre, tomates cuisinées


Les Salades
Salade Campagnarde 10,00 €
Salade, poitrine fumée, pommes de terre, maïs, tomate, oeuf
Salade Végétarienne 10,00 €
Salade, pommes de terre, carotte, tomate, betterave, concombre
Salade Marie Galante 11,40 €
Salade verte, saumon fumé, avocat, tomate
Salade Chicken 11,40 €
Poulet grillé, maïs, tomate, salade verte, pommes de terre
Tomates et Mozarella 7,00 €
Salade Italienne 9,90 €
Salade, tomate, jambon de Parme, grana, olives
Salade Exotique 10,00 €
Salade, tomate, ananas, thon, maïs
Salade Fromagère 9,90 €
Salade, tomate, poitrine fumée, fromage de chèvre, miel
Salade verte et Tomates 5,00 €
Salade verte 3,20 €

 

Les Crêpes de Froment
Les Classiques
Crêpe du Jour (voir l’ardoise)
La Beurre salée - Sucre 3,00 €
La Valaisanne - Chocolat ou Nutella 4,60 €
La Chocolat-Chantilly 5,50 €
L’Oncle Sam - Chocolat, noix de coco 5,50 €
La Cannelle - Beurre, sucre, cannelle 4,30 €
La Banane - Banane, chocolat ou Nutella 6,30 €
La Nid d’Abeille - Miel, beurre 4,70 €
La Banana-choco - Glace vanille, 7,00 €
banane, chocolat chaud, chantilly
L’Ecureuil - Glace praliné, crème 6,20 €
praliné, noisettes
La Bécassine - Glace pistache, 6,90 €
zeste orange, chocolat chaud, chantilly
L’Acadienne - Sirop d’érable 4,60 €
La Pomme Caramel - Beurre salé 7,00 €
La Côte d’Ivoire - Ananas, glace rhum 6,20 €
raisin, caramel, chantilly
La Miel-Citron - Miel, beurre, citron 5,20 €
La Hérisson - Pignons de pin, 6,90 €
glace praliné, chocolat chaud, chantilly
La Valentine - Griottes, glace fraise ou 6,50 €
framboise, chantilly, amandes
La Duchesse - Pommes chaudes, 6,60 €
raisins marinés rhum, chocolat chaud
La Mono Gaga - Glace noix de coco, 6,00 €
chocolat chaud, chantilly, coco râpé
La Pêcheresse - Pêches, glace vanille, 6,60 €
chocolat, chantilly
La Cévenole - Crème de marron, chantilly 5,80€
La Crêpe au citron à presser 3,50 €
La Caramel - Beurre salé maison, 7,00 €
amandes grillées
La Williams - Poires chaudes, chocolat, 6,60 €
glace vanille, chantilly
La Grand’mère - Confi ture au choix : 3,70 €
abricot, fraise, orange, myrtille, framboise, figues, rhubarbe
 
Les Flambées
La Flambée - Au choix : Rhum, Calvados, 5,80 €
Grand Marnier, Cognac, Cointreau
La Créole - Banane, chocolat chaud, 6,80 €
amandes, Rhum
La Normande - Pommes caramélisées, 6,30 €
Calvados
L’Exotique - Ananas, raisins marinés, 6,30 €
Rhum
L’Ecossaise - Marmelade d’oranges, 5,90 €
Whisky
La Chocorange - Marmelade d’oranges, 6,20 €
chocolat chaud, Grand Marnier
La Chocopoire - Poires chaudes, chocolat 6,20 €
chaud, Cognac
La Ruche - Miel, amandes grillées, Cognac 6,30 €

 
Les Coupes Gourmandes
Coupe - 1 boule au choix 2,10 €
Coupe - 3 boules au choix 5,70 €
La Brésilienne - 3 boules : café/choco/ 7,00 €
praliné, chocolat chaud, chantilly
La Mamie Tatin - 2 boules : vanille/ 7,80 €
caramel, pommes caramélisées, chantilly
La Montagnarde - 3 boules : praliné/ 7,80 €
vanille/caramel, chocolat chaud, pignons, chantilly
Pêche Melba - 2 boules : vanille, 7,00 €
pêche au sirop, sauce fraise, chantilly
Poire Belle Hélène - 2 boules : vanille, 7,00 €
poire au sirop, chocolat chaud, chantilly
Dame Blanche - 2 boules : vanille, 5,90 €
chocolat chaud, chantilly
Banana Split - 3 boules : fraise/chocolat/ 7,80 €
vanille, banane, chantilly
Café ou chocolat liégeois 5,50 €
Coupe des îles - 3 boules : Rhum raisin/ 7,30 €
mangue/passion, raisins au rhum, chantilly
La Colonel - 2 boules : 7,30 €
sorbet citron vert, Vodka
La Périgourdine - 2 boules : 7,50 €
vanille, miel, noix, chantilly
Coupe After Eight - 3 boules : 7,10 €
chocolat/menthe/chocolat, chocolat chaud
Coupe Fruits rouges - 3 boules : 7,50 €
fraise/cassis/framboise, griottes, coulis fraise, chantilly
Coupe Pirate - 3 boules : 7,40 €
chocolat/pistache/noix de coco, chocolat chaud, chantilly, noix de coco râpée

NOS PARFUMS DISPONIBLES CRÈMES GLACÉES & SORBETS
Vanille, Chocolat, Café, Menthe chocolat, Caramel, Rhum raisin, Pistache, Noix de coco, Fraise, Fruits de la Passion, Cassis, Citron vert, Mangue, Praliné, Framboise…

 

La pâte de nos galettes de sarrasin est réalisée par nos soins.
Elle se compose de farine de blé noir, de sel et d’eau.
Elle est donc sans gluten.
La pâte de nos crêpes au froment également réalisée
par nos soins se compose de farine, d’oeufs, de lait et de sucre.
La qualité de nos farines artisanales de sarrasin et de froment
et leurs goûts uniques vous laisseront un souvenir inoubliable
des bonnes galettes et crêpes de Bretagne… à Paris…
PRIX NETS / SERVICE COMPRIS

Livraisons :

 

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Réservation

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